アリョーシャとプーシャと。

SYDNEYから発信中☆陽気なRUS夫と癒し系AUS美猫とのSYDNEY LIFEをご紹介♪♪
by chebmishka

今日のディナー

『お腹が空いた〜』という夫の声で、

早めのディナー。

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紫蘇とバジルのパスタ。

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鶏のから揚げ。

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ルッコラとチーズのグリーンサラダ

(withバルサミックとエクストラバージンオイル)

にしました。


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家にあるもので、簡単に作れるもの・・・。

で、お友達からたくさんもらった紫蘇とバジル

を使って、ジェノベーゼを作りました。

スパゲティーがなかったので、フェトチーネを代用。

刻んだ紫蘇を上にのせて。


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ワインは、去年私の誕生日にハンターバレーに

行った時に買った赤ワイン。


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TOWER ESTATEの2004年のシラーズです。

赤ワインだと、ほとんどシラーズを飲んでいます。

白ワインだとシャルドネかな?

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おいしいワインを飲むと、なんでもない日が、

特別な日になりますね。(というか、毎晩飲んでるような・・
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by chebmishka | 2008-03-23 16:03 | FOOD
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